Witamina D

Witamina D jest niezwykle ważna dla naszego zdrowia. Odpowiada przede wszystkim za regulację gospodarki wapniowo-fosforanowej, czyli wyrównywanie stosunku wapnia do fosforu. Wpływa również na wchłanianie wapnia w jelicie, wzmacnia odporność oraz mineralizuje zęby i kości.

Witamina D syntetyzowana jest w skórze pod działaniem promieni ultrafioletowych. Następnie prekursorzy witaminy podlegają przemianom w wątrobie do formy 25-OH witaminy D3, a jej czynna forma (1, 25-OH-witamina D3) syntetyzowana jest w nerkach. Proces powstawania aktywnej witaminy D jest stymulowany przez hormony przytarczyc (parathormon, PTH).

Z niedoborami witaminy D powiązane są choroby takie jak cukrzyca, stwardnienie rozsiane, depresja, twardzina układowa, choroba sercowo-naczyniowa, otyłość oraz rak jelita grubego, rak piersi i trzustki. W miesiącach jesienno-zimowych występuje niedobór witaminy D, co z kolei prowadzi do obniżonej odporności i częstszych infekcji wirusowych.

Korzystajmy zatem ze słonecznych dni – budujmy odporność na zimę!